經營的核心是決策，決策的依據是數據。經營數據真實、客觀的反映了關鍵業績指標和關鍵利潤指標，也真實反映了經營中的問題與機會。經營者必須熟練的分析經營數據，準確的分析經營問題，科學決策經營機會，終實現企業的經營目標。

很多老板說，一看數據就頭痛。我的門店一年高能做多少業績？我的盈虧平衡點是多少？我一年定多少業績目標是合適的？因為，業績目標常常成為員工與門店管理者之間的一個矛盾。員工結合客戶的實際消費，找不到提高業績的方法；門店管理者不了解業績細節，往往給員工制定特別高的目標，好高騖遠。

兩個關鍵運營指標

1、硬件指標（成本費用指標）

硬件指標包含了營業面積、房間數、床位數；營業面積越大，房間數就越多，相匹配的床位數也就越多，那么對應的平效產值，房間產值，床位產值就要增加，否則就會面臨怎么干都虧損的局面。

硬件指標越高，那門店的成本費用就越高，所承擔的業績指標就要越高。

2、軟件指標（關鍵業績指標）

三個關鍵業績指標：員工、客戶、品項；員工數量，決定了可以服務客戶的數量，總服務客數，決定了品項數量。所以真正決定業績能做多少的不是硬件指標而是軟件指標，直接決定業績的員工、客戶、品項三個關鍵業績指標。

業績結構分析

1、品類業績結構

商品結構根據品牌/品類/品項細分的業績指標，美容院主要5大品類，常規品類（常規又分為面部/身體）、家居產品、光電儀器、醫美、大健康；根據每個品類業績貢獻率（業績占比）與普及率（成交客數）來分析業績增長率，同時根據經營定位進行商品業績結構的調整與優化。

很多美容院的品類細分不科學，會導致品項結構不完整，也會導致門店業績增長困難。所以商品是業績倍增的保障，商品業績結構越健康，業績增長越有保障。

2、顧客業績結構

顧客業績結構是根據顧客類別細分進行的業績目標分析，美容院客戶按照消費額度進行分類，每類客戶的消費層級參考消費總額區間與消費客單價區間進行標準落實，更能利于客戶良性的消費升級與培育。因為對于美容院客戶來講，每一個都要當成終身客戶進行培育。

顧客業績結構分析主要看每類客戶數量與每類客戶業績占比，從數量結構上分析，如果相鄰兩類客戶數量差距太大，甚至低消費客戶數量少于高消費客戶數量，門店業績提升一定很困難。

一般來說，一個門店的客戶結構，基本趨于呈現為“金字塔”型。頭部年消費10萬額客戶不多，底層年消費5000以下的客戶多。

金字塔底部客戶：整合門店資源，做大曝光，吸引客戶到店，提升品牌與品項達成；如果這部分顧客不多，就做好推廣營銷到店。金字塔中間客戶：精準營銷，標準化服務，保障利潤，將門店業績做大；如果這部分顧客不多，就完善營銷細節，爭取做到標準化流程。金字塔頂部客、大客：深挖店務漏洞，完善運營機制，服務重點，做突破性業績。如果這部分顧客不多，就攻堅服務細節，做到完美無缺的門店流程。

3、員工業績結構分析

員工業績結構分析是以員工能級進行區分，以各類員工能級數量與業績進行分析，員工能級區分也有差異化，有的門店是以現金業績進行衡量，有些門店是以消耗業績進行衡量，如果處于生存期自然是以現金為主，但是想要門店長久經營，一定是以消耗為主。

1.增加現有客戶數（拓客）

2.增加現有客戶的平均消費（升單）

3.增加客戶的項目消費數（品項）

4.增加回訪，促進到店（會員維護）

其實從上面的公式不難看出：想要門店員工的業績翻倍，其實只需要根據門店現有情況，增加一個指標就可以實現業績提升。

如果將這一套教會了門店員工，她們自然每個月都會清晰得知道自己的當月業績目標是多少，也能合理為自己“定一個業績目標”。

業績增長不是一蹴而就，更不是純粹靠努力就可以實現的。而是要工具與方法相結合，同時系統性的學習與落地，才能持久盈利。數據化運營是讓美業經營者快速找到和發現核心問題的路徑。