無論是基于科技革新,還是因為行業成熟度的變化……面對行業中的大洗牌,哪怕是根基深厚、霸主級的大企業,也會在一夜之間轟然倒塌;哪怕是百年老店、壽星級的老字號,也會被現實消解得悄無聲息。那么,在現如今這樣一個洗牌速度加快的年代,我們美業該如何破局,才能立于不敗之地?
01 抓住時代機遇 化“鴻溝”為“紅利”
大洗牌的年代,生存法則是什么?總結起來就是:自閉者亡,開放者生,求變者變動不矩,踏步者不進反退。
回到美業,后疫情時代下的整個行業都在進行一次大洗牌,能抓住時代變革的企業來說,這無疑是一次機遇,抓不住則視為一種挑戰。目前大部分的傳統美容門店大的瓶頸就是缺員工與缺客人,甚至十幾二十年都沒解決這個老大難的問題。究其原因有三:
一是老板想解決這個問題的徹底性不夠。因為有的時候要想突破與持續經營,有些決策與行為會對短期利益會有一定的影響,所以很多經營者在短期利益與長期主義進行選擇時,通常選擇了短期利益,所以造成了目前傳統美業店院流量少不斷挖掘存量客戶的不健康的現狀。
二是沒有想到好的解決方法。有些老板與經營者也是比較有遠見的,能舍棄掉部分短線的利益更看重持續健康經營,但由于沒找到一套可以復制的持續的解決方案,所以這個瓶頸就一直留存在這了。
三是缺顧客的內核原因還是缺員工,沒真正解決缺員工的問題,就不可能徹底解決缺顧客的問題。通常我們建議是多渠道的方式來招募新員工,例如138美容網、Boss直聘、老員工轉介紹、離職員工感召以及校企合作等。其中重要的一個渠道就是校企全作,這個渠道能在某個時間段集中式的提供大量的新員工。
除了解決傳統美業的瓶頸問題,抓住時代機遇還意味著我們要對時代的主流消費群體也就是Z世代的消費者進行不斷的了解、研究與鏈接。根據《Z世代消費觀》的報告顯示,Z世代人群在購物時,主要受顏值、口碑、品牌、時尚潮流、流行趨勢、心情和性價比等因素影響。消費觀是當代年輕人的一個切面,他們跟從內心,為熱愛買單,心有定數,但又不隨波逐流,不輕易被各種觀點和信息所擺布。那么,美業在發展過程中如何成功吸引新一代年輕群體,形成長期粘性與互動?我們應該打破邊界,投其所好。首先美業門店要有顏值與腔調,其次,不能割裂地做某一次營銷活動,而是要規劃出每年的營銷策略。要選擇適合自身企業且正確的營銷手段,用符合當下潮流的新型玩法例如抖音跨界、小紅書種草、直播帶貨等來融入Z世代的生活圈并起到引導的作用;第三,標簽出Z世代用戶的圈層,打造圈層文化,形成客戶黏性與裂變模型,讓顧客經營顧客成為可能。
02 打造口碑營銷 捍衛企業護城河
當企業贏得了良好的口碑,知名度和美譽度也會得到提升,對于產品的銷售推廣,或新產品的推出都有非常積極的作用。近年來,時代在不斷演變,美業悄然迎來新變局。上一個十年,中國美業迎來井噴式發展,現已躍升為中國成長空間強的消費品品種之一,是“第三產業”中就業人數多的行業之一。單就美容業占全國國內生產總值(GDP)比重為1.8%。作為新興產業,美業具有極大的拓展和想象空間。未來,美業同樣也面臨著嚴峻挑戰。
95后、00后等新消費人群崛起后,美業現有的銷售模式可能會跟時代脫節,傳統美業的轉型升級迫在眉睫。其中,美容技術、優質服務、溝通能力、及信息化系統的建立與布局,成為了企業做大做強護城河的4大關鍵要素。首先,來美容院的顧客都是帶著需求來的,不是想解決心理問題(例如傾訴或被需要的感受等)就是想解決生理問題(例如皮膚或體質問題)。所以我們美容技術就很重要了,技術結合產品要確實能解決顧客的皮膚問題、體質問題、身材問題或各種痛癥處理經絡堵塞等問題。當護理療程一開展后,就要讓顧客能有明顯的效果感受。其次,優質服務能讓顧客從服務效果及服務細節等方面有非常好的體驗感受,良好溝通能與顧客建立良好的關系,讓顧客信任我們,從而建立顧客黏性與提升顧客的滿意度。后,美業信息化系統的提前布局,這對企業快速擴張及連鎖門店的有效管理有著關鍵性作用。由于美業企業極度分散,加上美業業務鏈條比較長,從產品供應鏈、項目包裝,再到現場技師服務、產品耗用,再到顧客持續購買、轉介紹裂變等,只有建立了標準與統一的流程,再加上用信息化的系統來支持運營,才能規模化的迅速復制,從而才能讓企業快速擴張。我們一定要有認知,管理10家店與管理100家店以及管理1000家店的復雜程度與難度肯定是不一樣的,所以不能靠人管人,必須要靠系統來實現高效管理。
03 資源整合 搭建持續發展生態鏈
當今中國的美業正處在一個行業整體大洗牌的階段,有危機也有機遇。現在是進入了消費者覺醒的時代,是共享經濟主導的時代,是智能迭代變異的時代,是任何單一企業難以生存的時代,是商業回歸本質的時代。唯一的出路,就是搭建產業持續發展生態鏈,重構美業產業的生態環境,加強企業品牌的誠信建設與渠道資源整合。這需要我們做好三個方面:①不斷創新,與時俱進。差異化是容易讓客戶有記憶點的競爭策略,圈定目標顧客,投其所好,引領圈層,才能走在行業前沿;②提前預判,敏捷營銷。一定要保持對于整個經濟形勢和行業形勢的敏感性,要有提前的預判能力,要搶占趨勢先機才有可能抓住趨勢紅利;③平臺思維,資源整合。“上善若水,水利萬物而不爭”。要想做大做強企業,首先把團隊及合作伙伴做強。美業企業要從平臺思維入手,對自己所擁有的社會資源、供應鏈資源、渠道資源甚至顧客資源進行整合,通過合伙及共享資源的方式來真正實現共生共贏的命運共同體的理想。
行業大變革,破局之年勇者立。美業經過數十年的發展,從起初的作坊式經營,到如今的公司化運作,從以往靠人力管理,到如今靠制度、文化及信息化系統來管理。定制大眾化、年輕化及數據化是大勢所趨,也是行業的機遇。未來的美業注定大者恒大、強者恒強,唯有把握時代脈搏,順應市場規律,才能在激烈的競爭中立于不敗之地,實現彎道超車。
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